帮您赚,为您省!海尔商用冷柜:全场景助力好生意-尊龙凯时平台

2023年10月30日 11:29来源于:网络
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  每个行业都有一本难念的经,但也都有各自的经营要领。经营海鲜店,保证海鲜的新鲜品质是经营的基础;经营茶企,为用户甄选品质好茶,保留茶叶原香是关键;经营餐饮店,

  每个行业都有一本难念的经,但也都有各自的经营要领。经营海鲜店,保证海鲜的新鲜品质是经营的基础;经营茶企,为用户甄选品质好茶,保留茶叶原香是关键;经营餐饮店,从储鲜、备菜,到出餐等各个环节均要全程把控,为食客呈现最优质的菜品口感,提供最贴心的餐饮服务。

  一个行业一本生意经,该如何满足不同行业的经营需求呢?在以“穿越周期的新鲜之路”为主题的2024海尔制冷产业全球峰会上,从商户实际利益出发,海尔商用冷柜发布“爆品 定制 场景”冷链升级模式:打造匹配专业市场的科技爆品,提供面向各行各业的定制化服务,布局覆盖农贸生鲜、餐饮后厨、商超便利、特色经济的全场景方案。冷链模式的相融共促,满足了不同行业、不同场景的冷链需求,帮商户赚钱又省钱,让好生意更简单。

  做科技爆品!精准匹配专业市场

  面对不同行业的经营需求,海尔商用冷柜加强专业市场的创新研发,打造出鑫蓝大冷冻柜、-60℃深冷冷柜等多款差异化科技爆品,精准匹配茶叶、海鲜、肉类冻品等专业市场的储鲜需求,切切实实帮助商户留住货品品质,助力赢得好生意。

  对于茶商来讲,经营的要义在于为茶友把关,保证茶友们喝上原香好茶。想要留住茶叶原香,干燥的储茶环境是关键。然而冷柜极易积水结霜,会导致茶叶受潮,失去品饮价值,进而给茶商带来损失。海尔商用冷柜推出的鑫蓝大冷冻柜,帮助茶商们攻克了这一难题。原创的冷阱减霜系统长效减霜80%,有效防止茶叶返潮;搭载的深冷锁鲜技术更对茶叶进行专温专储,锁住茶叶的原色原香。

  对于高档海鲜店来说,进购的深海三文鱼、蓝鳍金枪鱼等海鲜价值名贵、肉质鲜美且富含优质蛋白,需要深冷低温储存才能最大限度留住赏鲜价值。对此,海尔商用冷柜推出-60℃深冷冷柜,原创深冷速冻技术,多倍冻力可以迅速冻透海鲜,帮助海鲜商户锁住三文鱼、金枪鱼的原鲜味道和营养价值。

  全场景、可定制!提供一站式冷链保鲜服务

  不单单专注于科技爆品,海尔商用冷柜还实现了从单品到场景服务的转变。针对不同行业的需求,海尔商用冷柜带来了全场景、可定制的专业ag旗舰平台尊龙的解决方案,全面覆盖农贸生鲜、餐饮后厨、商超便利、特色经济等各行业,为商户提供一站式冷链保鲜服务。

  以餐饮后厨行业为例,菜品的新鲜度决定着顾客的口碑,出餐效率关乎盈利情况,设备能耗影响着运营成本。从全局出发,海尔商用冷柜带来了酒店餐饮商厨制冷ag旗舰平台尊龙的解决方案,推出的海尔海风系列厨房冰箱及操作台在储鲜、出餐、运营等环节实现了全面优化。

  具体来看,储鲜上,创新的一体式制冷单元大幅提升制冷效率,以四门产品空箱为例,仅需1小时便可迅速达到-18℃,轻松冻透大块食材;出餐上,搭载的-7℃软冻、0℃保鲜功能保证厨师随取、随切,解决化冻慢这一影响出餐效率的顽症;运营上,基于高效聚冷风道、一线高效压机及整体设计模块的优化,其冷量损耗降低30%,省下10%以上的电,真正达到全系一级能效,实实在在帮商户省钱。

  值得注意的是,对于细分行业的各项需求,海尔商用冷柜还实现了定制化,能够为商户提供专属定制产品,并及时进行履约交互,给予商户一站式全流程服务保障。

  基于爆品、定制、场景的互通互融,海尔商用冷柜持续升级完善冷链模式,为广大商户带来了贴心好体验。未来,海尔商用冷柜还将继续以用户需求为中心,持续创新好科技、好产品、好场景,不断迭代用户体验,开拓出更广阔的增量空间。


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